Ahoooj :)))
Přiznávám se, nemám ani ponětí co je za den, za měsíc,
nebo kolik dnů uběhlo od posledního článku :D Otervírat hotel není lehký #sorrynotsorry
Takže jsem teprve dneska objevila, že v Tunisku byl svátek, kterej určitě neznáte :))
Jmenuje se Mouled, což v překladu znamená doslova narození :))) Ano, chápete to dobře - Mouled jsou muslimské Vánoce :)
ale bez dárků :D
Dárky se dávají po ramadánu :)) (článek o ramadánu najdete tady).
A samozřejmě, nenarodil se Ježíšek ale prorok Mohamed :) to je přece jasný
Den předem se vaří speciálni puding - zgougou (možná je to kaše :D) z neloupaných piniových oříšků, kterej se míchá a pasíruje straaašně dlouho :D Pak se to servíruje navrch s dalším pudingem - vanilkovým a posype a ozdobí různýma oříškama a je to #nomnomnom
Samozřejmě, každý se dekoruje a zdobí po svém a pak se tahle dobrůtka věnuje známým a sousedům a dává ochutnat návštěvám :) Stejně jako cukroví :))
Stejnej puding se dá udělat i z lískových oříšků - oříšky se upraží, rozmixují a vaří s moukou a mlíkem :) A pokud milujete lískový stejně jako já, tak si tuhle dobrotu zamilujete :D
Snad se mi to někdy podaří uvařit a připadně i hodit recept :))
Btw, vánoční atmosfera tady v Kataru je neuvěřitelná :)) Ale o tom až v příštím článku :))
Zatím se mějte a užívejte zimy a adventu :))
Pac a pusu
Vaše, Hybrid Girl
